В мае текущего года на рынке майонеза Украины проявилось влияние сезонного фактора, которое повлекло за собой снижение производства этого продукта до 9,1 тыс. тонн, что на 24% ниже показателя прошлого месяца (12 тыс. тонн) и на 4% – мая прошлого года (9,5 тыс. тонн).

В целом с начала текущего года выпуск майонеза составил 49,2 тыс. тонн. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года (январь-май) также наблюдается негативная тенденция, при этом снижение производства этого продукта все же сократилось до 4%, а уровень производства превысил минимальное значение 2015 года – 49 тыс. тонн.

Напомним, по оценкам УкрАгроКонсалт, ожидается, что выпуск майонеза в текущем году будет не ниже 120-125 тыс. тонн.

За материалом УкрАгроКонсалт